AlpenTeller Catering

Kulinarische Erlebnisse, mit Herz und Präzision serviert.

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Massgeschneidert für Ihren Anlass

Romantisch dekorierte Hochzeitstafel bei einer Feier im Freien.

Hochzeits-Catering

Wir verwandeln Ihren grossen Tag in ein unvergessliches kulinarisches Fest, das Ihre persönliche Liebesgeschichte erzählt. Von der eleganten Vorspeise bis zur luxuriösen Hochzeitstorte – jedes Detail wird mit Hingabe geplant und umgesetzt, damit Sie und Ihre Gäste sorgenfrei feiern können.

Professionell angerichtete Speisen bei einem Firmen-Event.

Firmen-Events

Beeindrucken Sie Kunden und motivieren Sie Mitarbeiter mit professionellem Business-Catering. Ob ein diskreter Business-Lunch, ein inspirierendes Get-together oder ein glamouröses Gala-Dinner – wir liefern Genuss, der zum Erfolg Ihrer Veranstaltung beiträgt.

Ein Privatkoch richtet einen Teller in einer modernen Küche an.

Private Anlässe

Ob Geburtstagfeier, Jubiläum oder intimes Dinner – als Ihr Privatkoch inszenieren wir exklusive Genussmomente in privatem Rahmen. Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie die Gesellschaft Ihrer Liebsten, während wir uns um die kulinarischen Highlights kümmern.

Professionelles Servicepersonal schenkt Wein ein.

Umfassender Service

Wir bieten mehr als nur exzellentes Essen: Von der persönlichen Eventberatung über die passenden Personal- und Getränkeauswahl bis hin zur Koordination der Location und des Equipments – wir sind Ihr Partner für ein rundum gelungenes Event.

Unsere Philosophie: Regional, Frisch & Kreativ

Unsere Küche ist von den Alpen inspiriert. Wir verwenden saisonale Zutaten von lokalen Produzenten aus der Schweiz, um authentische und innovative Geschmackserlebnisse zu schaffen. Diätetische Anforderungen (vegan, glutenfrei, halal) integrieren wir mit grösster Sorgfalt und Kreativität in jedes Menü.

Frische, bunte Gemüse und Kräuter auf einem Marktstand, die die Regionalität symbolisieren.

Einblicke in unsere Menüvorschläge

Vorspeise: Bündnerfleisch-Carpaccio mit feinsten Bergkäse-Hobeln und einem aromatischem Baumnuss-Dressing, verfeinert mit einem Hauch von jungem Rucola.

Hauptgang: Zarte Zürcher Geschnetzeltes vom Schweizer Kalb an einer cremigen Rahmsauce mit Champignons, serviert mit einer knusprigen, traditionell zubereiteten Rösti.

Dessert: Luftiges Toblerone-Mousse, ein wahrer Genuss, begleitet von frisch marinierten Beeren der Saison und einem Hauch Minze.

▷ Mini-Flammkuchen mit knusprigem Speck und feinem Lauch, frisch aus dem Ofen.

▷ Herzhaftes Randen-Tatar auf Pumpernickel-Talern, garniert mit Meerrettich-Crème.

▷ Saftige Pouletspiessli mit einer hausgemachten Erdnusssauce, leicht pikant und aromatisch.

▷ Delikate Geisskäse-Praline im knusprigen Sesammantel mit Honig-Thymian-Note.

▷ Decadenter Schokoladen-Brownie mit Fleur de Sel und einem Schuss Orangenabrieb.

Vorspeise: Frischer Linsen-Quinoa-Salat mit perfekt geröstetem saisonalem Gemüse und einer spritzigen Kräuter-Vinaigrette.

Hauptgang: Aromatische, gefüllte Zucchini mit Pilz-Risotto, serviert auf einer sonnigen Tomaten-Basilikum-Sauce.

Dessert: Exotische Kokos-Panna Cotta mit einem erfrischenden Mango-Coulis und gerösteten Kokoschips.

Porträt des Gründerteams von AlpenTeller in professioneller Küchenkleidung.

Unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft

AlpenTeller wurde aus der Vision geboren, Event-Catering neu zu definieren. Gegründet von erfahrenen Gastronomen, verbinden wir traditionelle Schweizer Gastfreundschaft mit modernen kulinarischen Konzepten, um einzigartige Genussmomente zu schaffen. Unser engagiertes Team aus kreativen Köchen, präzisen Logistikern und aufmerksamem Service-Personal teilt eine gemeinsame Leidenschaft: Ihren Anlass zu einem perfekt organisierten und unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Wir sind stolz auf unser weitreichendes Netzwerk an lokalen Produzenten und Veranstaltungsorten in und um Zürich. Diese starken Partnerschaften ermöglichen es uns, auch komplexe Events von der ersten Idee bis zur letzten Gabel von A bis Z mit grösster Sorgfalt und Professionalität zu planen und umzusetzen. Von intimen Feiern bis hin zu grossen Firmengalas – wir legen Wert auf eine persönliche Betreuung und höchste Qualität in jedem Detail.

Was unsere Kunden sagen

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Unsere Kontaktdaten

AlpenTeller
2847 Gotthardstrasse, Floor 3
8001 Zürich, Schweiz

Telefon: +41 44 205 77 11

E-Mail: info@alpenteller.ch

Bürozeiten:
Montag - Freitag: 09:00 - 17:00 Uhr

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Karte des Standorts von AlpenTeller in der Gotthardstrasse in Zürich.

Um unsere genaue Lage anzuzeigen, können Sie uns gerne direkt kontaktieren oder eine Wegbeschreibung anfordern. Die Karte zeigt den Standort von AlpenTeller in Zürich an.

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